Chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường

Chế độ ăn kiêng, đặc biệt ăn kiêng dành cho người tiểu đường đóng vai trò quan trọng. Một chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường đúng tiêu chuẩn không chỉ đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng, điều chỉnh tốt đường huyết mà còn là nền tảng cơ bản trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường, giúp giảm cân hiệu quả.

Chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường như thế nào là hiệu quả?

Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường là hạn chế chất bột đường (gluxit) nhằm tránh tăng lượng đường huyết sau khi ăn và hạn chế vừa phải chất béo nhất là các axit béo bão hoà để tránh rối loạn chuyển hoá. 

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường phải xây dựng hợp lý đảm bảo cung cấp cho cơ thể một lượng đường ở mức ổn định và quan trọng là phải điều độ và hợp lý về giờ giấc và số lượng thức ăn trong các bữa chính và phụ.

Chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường phải xây dựng hợp lý

Nhu cầu năng lượng và các chất dinh dưỡng trong chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường

Về nhu cầu năng lượng, người bị tiểu đường cũng có nhu cầu năng lượng giống như người bình thường. Nhu cầu có thể khác nhau hoặc thay đổi tùy thuộc tình trạng của mỗi người. Mức nhu cầu năng lượng chung cho người tiểu đường điều trị tại bệnh viện là 25Kcal/kg/ngày.

Tỷ lệ giữa các thành phần sinh năng lượng trong khẩu phần ăn kiêng dành cho người tiểu đường:

Chất bột đường (Gluxit): Các chuyên gia khuyến nghị rằng: Chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường, trong tổng lượng calo nên có ít hơn 45–65%.

Nên sử dụng các loại gluxit phức hợp dưới dạng các hạt và khoai củ, hạn chế các loại đường đơn và thực phẩm đóng gói, thực phẩm chế biến sẵn, các loại thức ăn có hàm lượng đường cao như bánh, kẹo, nước ngọt…. 

Chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường, trong tổng lượng calo nên có ít hơn 45–65% chất đường bột

Protein (Chất đạm): Trong chế độ ăn dành cho người tiểu đường tỷ lệ protein nên đạt 15-20% năng lượng khẩu phần ăn. 

Các loại thực phẩm giàu protein: Thịt nạc, cá hồi, cá trích, thịt gà, trứng, các loại quả hạch, đậu và đậu phụ. Lưu ý, chỉ nên ăn đủ lượng các loại theo khẩu phần vì những loại thực phẩm này cũng có chứa nhiều chất béo và calo.

Lipit (Chất béo): Ăn vừa phải và giảm chất béo động vật. Tỷ lệ năng lượng từ chất béo nên là 25% – 30% tổng số năng lượng khẩu phần. Nên ăn các axit béo chưa bão hoà có nhiều trong các loại dầu thực vật như dầu mè (vừng), dầu hướng dương… 

 Bài Viết Liên Quan:

++ 5 chế độ ăn kiêng khoa học giúp giảm cân hiệu quả và an toàn

++ Giảm cân hiệu quả với chế độ ăn kiêng bằng trái cây

Tỷ lệ năng lượng từ chất béo nên là 25% – 30% tổng số năng lượng khẩu phần

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng dành cho người tiểu đường nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Việc chia nhỏ bữa ăn sẽ góp phần khống chế không để xảy ra tình trạng tăng đường huyết quá mức sau bữa ăn và chống hạ đường huyết khi đói lúc nửa đêm.

Dựa theo những gợi ý về khẩu phần ăn kiêng dành cho người tiểu đường, vẫn có rất nhiều loại thực phẩm lành mạnh và tốt cho bạn có thể lựa chọn. Tuy nhiên, nếu không thể xây dựng khẩu phần ăn kiêng theo gợi ý trên, bạn có thể cân nhắc phương pháp hút mỡ tạo dáng thẩm mỹ. 

Phương pháp hút mỡ tạo dáng thẩm mỹ chỉ thực hiện 1 lần duy nhất, kết quả thấy ngay sau 1 – 2 giờ, hiệu quả duy trì lâu dài mà không phải phẫu thuật căng cắt da, mỡ thừa. 

Giảm 20cm mỡ bụng chỉ sau 2 giờ, bí quyết thực hiện nhanh gọn, hiệu quả

Đối với phương pháp hút mỡ tạo dáng thẩm mỹ, Bác sĩ chỉ thực hiện khi và chỉ khi sức khỏe Khách hàng phù hợp, nghĩa là Khách hàng được kiểm tra tình trạng sức khỏe và chỉ thực hiện khi lượng đường huyết được kiểm soát trong mức giới hạn an toàn.

Hình ảnh Khách hàng trước – sau hút mỡ bụng tạo dáng thẩm mỹ thực hiện bởi Bác sĩ Lương Ngọc